Ключевые слова: Замороженные овощи, Замороженные фрукты, Замороженные грибы
SPEC: длина: 4-8,5 см, толщина: 9-12 мм. РАЗНООБРАЗИЕ: Китай. Сезон: май-февраль.
IQF Клубника должна соответствовать определению «IQF», т.е. должны быть быстрозамороженные фрукты с температурой внутри любой части контейнера, равной или ниже –18℃.
Производится из свежего перца, который был нарезан, промыт, бланширован, охлажден и индивидуально быстро заморожен.
Обрезки стручков IQF должны производиться в соответствии с HACCP и системой надлежащей производственной практики.
Манго должно соответствовать определению «IQF», т.е. должны быть быстрозамороженные фрукты с температурой внутри любой части контейнера, равной или меньше –180С.
Шерсть IQF в соответствии с этой спецификацией должна быть однородной, чистой, как указано ниже.
Кубики папайи IQF должны соответствовать определению «IQF», т.е. должны быть быстрозамороженные фрукты с температурой внутри любой части контейнера, равной или ниже –180С.
Кубики груши должны соответствовать определению «IQF», т.е. должны быть быстрозамороженные фрукты с температурой внутри любой части контейнера, равной или меньше –180С.
Кубики ананаса должны соответствовать определению «IQF», т.е. должны быть быстрозамороженные фрукты с температурой внутри любой части контейнера, равной или меньше –180С.