Замороженные фрукты
Главная > Продукция > Замороженные фрукты

Кости замороженной груши

Кубики груши должны соответствовать определению «IQF», т.е. должны быть быстрозамороженные фрукты с температурой внутри любой части контейнера, равной или меньше –180С.
доля
Описание товара

Описание товара

Физическое описание:

Кубики груши должны соответствовать определению «IQF», т.е. должны быть быстрозамороженные фрукты с температурой внутри любой части контейнера, равной или меньше –180С.

Используемое сырье должно быть свежим и хорошего качества. В качестве охлаждающих агентов можно использовать только азот, воздух или углекислый газ. Грушевые кубики IQF должны быть действительно индивидуальными, без агрегации между собой.

 

Размер / количество: dices10 * 10, или как требование к клиента.

Цвет: белый или молочно-белый, без каких-либо цветовых вариаций, максимально приближенный к хорошо созревшей груше

Вкус: типичный для сырья, без постороннего привкуса.

Упаковка: 10 кг / коробка или согласно запросу клиента

Инородное вещество: не существует

Разбитые кусочки: не существует

Металл / стекло / пластик / камень / дерево / песок / грунт или любое другое инородное тело: не существует.

Загрязнение: пестициды, фунгициды, металлы в соответствии с правилами страны-импортера и национальными стандартами Китая.

 

 

Микробиологическое описание:

(1) TPC <100 000 КОЕ / г

(2) дрожжи <500 КОЕ / г

(3) Плесень <500CFU / G

(4) Сальмонелла отрицательная / 25 г

(5) Колиформ <100CFU / G

(6) E.coli NIL <10CFU / G

 

 

Условия хранения, срок годности и условия транспортировки:

 

Продукты должны храниться при температуре минус 18 градусов по Цельсию (DC) или ниже, чтобы поддерживать их необходимое состояние и достичь срока годности 24 месяца в неоткрытых упаковках. Транспортируется также при или ниже температуры минус 18 DC.

 

Водонепроницаемая картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем.

 

Условия хранения и отгрузки: в глубокой заморозке, хранить при температуре ниже –18 DC.

 

 

  • wechat
Поболтай с нами