Ключевые слова: Замороженные овощи, Замороженные фрукты, Замороженные грибы
Смешанные дынные шарики должны соответствовать определению «IQF». должны быть быстрозамороженные фрукты с температурой внутри любой части контейнера, равной или ниже -18 ℃.
Половинки томатов черри IQF следует производить в соответствии с HACCP и системой надлежащей производственной практики.
Грибы Shimeji IQF должны производиться в соответствии с HACCP и системой надлежащей производственной практики.
Кубики сельдерея IQF должны производиться в соответствии с HACCP и системой надлежащей производственной практики.
Цветная капуста IQF должна производиться в соответствии с HACCP и системой надлежащей производственной практики.
Грибы шиитаке IQF должны производиться в соответствии с HACCP и системой надлежащей производственной практики.
Морковные полоски IQF должны производиться в соответствии с HACCP и системой надлежащей производственной практики.
Морковные кубики IQF должны производиться в соответствии с HACCP и системой надлежащей производственной практики.
