Ключевые слова: Замороженные овощи, Замороженные фрукты, Замороженные грибы
Грибы шампиньоны IQF должны производиться в соответствии с HACCP и системой надлежащей производственной практики.
Срезы стебля брокколи IQF следует производить в соответствии с HACCP и системой надлежащей производственной практики.
Брокколи IQF следует производить в соответствии с HACCP и системой надлежащей производственной практики.
IQF boletus edulis следует производить в соответствии с HACCP и системой надлежащей производственной практики.
Бобы IQF должны производиться в соответствии с HACCP и системой надлежащей производственной практики.
Ломтики бамбуковых побегов IQF, произведенные путем пилинга, резки, мытья, бланширования, охлаждения и индивидуальной быстрой заморозки.
Кукуруза после варки должна обладать хорошим характерным вкусом и запахом и не иметь неприятных вкусов и запахов любого рода.
Петрушку чаще всего используют в свежем виде в приготовленных рецептах. В общем, его добавляют в последний момент, так как приготовление пищи быстро разрушает вкус.