IQF кусочки клубники
Описание товара
Физическое описание:
IQF Клубника должна соответствовать определению «IQF», т.е. должны быть быстрозамороженные фрукты с температурой внутри любой части контейнера, равной или ниже –18℃.
Используемое сырье должно быть свежим и хорошего качества. В качестве охлаждающих агентов можно использовать только азот, воздух или углекислый газ. Клубника IQF должна быть действительно индивидуальной, без агрегации между собой.
Размер / количество: ломтик, толщиной 5-7 мм, диаметр 25-35 мм
Цвет: темно-красный или светло-красный.
Разнообразие: мед, мибао, дарселект, американец № 13, сладкий чарли, ласон и т. Д.
Вкус: типичный для сырья, без постороннего привкуса.
Упаковка: 10 кг / коробка или согласно запросу клиента
Инородное вещество: не существует
Разбитые кусочки: не существует
Металл / стекло / пластик / камень / дерево / песок / грунт или любое другое инородное тело: не существует.
Загрязнение: пестициды, фунгициды, металлы в соответствии с правилами страны-импортера и национальными стандартами Китая.
Микробиологическое описание:
(1) ТПК <200 000 КОЕ / г
(2) дрожжи <500 КОЕ / г
(3) Плесень <500CFU / G
(4) Сальмонелла отрицательная / 25 г
(5) Колиформ <100CFU / G
(6) E.coli NIL <10CFU / G
Условия хранения, срок годности и условия транспортировки:
Продукты должны храниться при температуре минус 18 градусов по Цельсию (DC) или ниже, чтобы поддерживать их необходимое состояние и достичь срока годности 24 месяца в неоткрытых упаковках. Транспортируется также при или ниже температуры минус 18 DC.
Водонепроницаемая картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем.
Условия хранения и отгрузки: в глубокой заморозке, хранить при температуре ниже –18 DC.